Nous sommes allés au restaurant Boizé à Niort pour le déjeuner. Le cadre est magnifique, autant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Le restaurant est attenant à l’hôtel Mercure, mais c’est ouvert aux non résidents, vous aurez tort de vous en priver. La verdure est de mise tout autour de l’hôtel et le « parc » bien entretenu. Il y a une grande terrasse sous les arbres, mais il venait de pleuvoir donc on s’est installé à l’intérieur.

J’adore la déco, c’est dépaysant, apaisant et agréable, parfait pour le pause-déjeuner, avant de retourner au travaille. La salle est très propre et agréablement agencé avec des « paravents » végétales. Les canapés en velours ajoutent à l’ambiance cosy.

Nous avons pris le menu du jour, avec une modification pour moi, c’est d’ailleurs dommage qu’ils ne proposent pas de solution végétale sur le menu du jour, mais des alternatives se trouvent sur la carte. Pour commencer, un tzatziki, recette grecque que j’affectionne beaucoup, accompagné d’un verre de Chablis.

Pour le plat, j’ai choisi les Veggie Tacos, qui étaient délicieux. Parfaitement doré sans être chaud à l’intérieur, le top ! Au fait, je ne vous ai pas précisé mais sur la carte vous pouvez trouver l’origine des aliments locaux utilisé pour les recettes. Un autre point très important à mes yeux. Comme dit Philippe Chavanis, « Pourquoi chercher le bonheur loin de son domicile alors que parfois, il n’est pas si loin que ça« .

Et pour le dessert, un délicieux moelleux au chocolat avec sa crème anglaise. Mon Chouri est un grand fan de bon chocolat, et je vous avoue qu’à force ça a déteint sur moi. D’ailleurs, saviez vous que selon les études de Dr Willim Li, le chocolat noir est riche en nutriments qui renforce notre système immunitaire et qui a un effet bénéfique sur notre santé en général, alors puisque c’est le docteur qui le dit … 😉

Pour finir un bon thé vert à la menthe de chez Palais des thés. Mes préférés, un point de plus en plus ! Vous pouvez trouver d’autres photos que j’ai pris lors de notre repas sur Google Maps, n’hésitez pas à vous abonnez pour décourvrir mes balades culinaires en France et à l’étranger.

Bon découverte et bon appétit !